Кейсария - место грандиозных археологических раскопок, расположена недалеко от Тель-Авива. Здесь находится исторический парк с остатками римского водопровода, древнейшим из обнаруженных на территории Израиля театром, амфитеатром царя Ирода, участками городских улиц римского и византийского периодов и комплексом помещений общественной бани византийского периода с великолепной отделкой. Большинство строений относится ко времени крестоносцев: городские стены с башнями и воротами, морские укрепления, портовые строения.

Одновременно с раскопками и реставрационными работами с помощью семьи Ротшильдов осуществлялось превращение Кейсарии в туристический центр. Построены рестораны, магазины, галереи, пляж, к востоку от римского театра - гостиница и квартал вилл.

Римский театр Кейсарии реставрирован и служит местом проведения ежегодных летних израильских музыкальных фестивалей, а древняя гавань используется как стоянка для парусных яхт.